Это блюдо, наверняка, одно из самых частых на столе, и в обычный день, и в праздник. Готовится оно несложно, только…
Жарена рыба – частый гость на столе, но приготовить ее не так-то просто, чтобы была сочная, ароматная, аппетитная на вид…
Иногда кто-то спешит, кто-то ленится, и не уделяет должного внимания рису перед тем как поставить его варить. «А зачем промывать?…
Осень – пора квашеной капусты. Кто-то покупает ее на рынке, у проверенных продавцов, но большинство не надеется на стопроцентную добросовестность…
До недавних пор тушеная капуста в нашей семье была не в ходу. Муж и дети строили гримасы при виде ее…
Разнообразие рыбы подразумевает, по умолчанию, и много рецептов ее приготовления. Даже для обычной жарки рыбы, и то существует масса «специальных»,…
ГОСТовское тесто для пончиков и беляшей подойдет и для пирожков, жареных на сковороде. В добрые старые времена эти шедевры с…
Люблю рассыпчатую гречневую кашу, но не сразу она начала у меня такой получаться. Поначалу были неудачные эксперименты, выдававшие в итоге…
Как-то собралась готовить жареную печенку и стали терзать меня смутные сомнения. В общепринятых правилах, прописанных в толстых и не очень…
У многих перловка ассоциируется со знаменитым армейским блюдом, именуемым не иначе, как «дробь шестнадцать». Почему именно шестнадцать, никто не знает,…