Нужно ли обжаривать голубцы перед тушением
Раньше думала, что голубцы готовят только славяне, оказывается, это прекрасное блюдо популярно во всем мире, только рецепты его приготовления отличаются…
Раньше думала, что голубцы готовят только славяне, оказывается, это прекрасное блюдо популярно во всем мире, только рецепты его приготовления отличаются…
В принципе, меню новогоднего стола достаточно однообразное – холодец, «шуба», «белочка», оливье и несколько т.н. «фирменных» блюд. До недавнего времени…
Эта вкусняшка делается, я бы сказала, моментально. Поэтому я не раздумываю, засыпая, чем бы мне с утра порадовать мужа и…
Одно название, «беляши», сразу рисует в воображении пышную румяную сочную «мясную булочку», а вспомнившийся ароматный запах заполняет рот слюной. А…
Добиться янтарного цвета у супа можно разными способами, некоторые идут по самому простому пути – бросают в него известный всем…
Если блинчики приготовлены по этому рецепту, их даже фаршировать не нужно Обычно блинчики делают с чем-то. Начинка может быть самой…
«Шубу» мы готовили всегда и, как правило, «по случаю». Ну, а Новый год – сам Бог велел! Но по-настоящему шубу…
Редкий праздник проходит без хорошего (в смысле – обильного) застолья, а последнее, как правило не обходится без красующейся в центре…
Зима начинает за окном напоминать о своем приближении первыми заморозками, а это значит, что пришло самое время для засолки капусты.…
У каждого блюда есть свои нюансы технологии, нарушая которые, что-то получить на выходе, конечно, можно, но, наверняка, это будет именно…