Как я заготавливаю укроп на зиму. Никакой стерилизации! (улетает по 10 баночек за зиму)

Автор Tatyana

Хочу вам рассказать сегодня уникальный рецепт заготовки укропа. Она точно пригодится для многих блюд. Просто палочка-выручалочка. Хлопот процесс приготовления не…

“Мочить” курицу перед запеканием: и не нужна фольга или рукав для запекания — сочность мяса зашкаливает

Автор Tatyana

Из курицы можно приготовить настоящие кулинарные шедевры, согласны? Без этого ингредиента не обходится ни один праздничный стол.  Я хочу вам…

12 советов от шеф- повара, зачем фарш класть в упаковку от яиц, а в суп класть лук в кожуре ( пригодится каждой хозяйке)

Автор Tatyana

Чтобы готовка приносила приятные эмоции, нужно знать несколько лайфхаков. Если вы любите искать разные кулинарные хитрости и желаете совершенствовать свои…

Подсмотрела, как готовил морковь для салата шеф-повар, и теперь тоже не варю ее. Результат замечательный!

Автор Tatyana

Никогда не испытывала удовольствия от предварительной подготовки моркови для салата. Просто не любила резать мягкий, водянистый корнеплод. В какой-то степени…