Делюсь рецептом настоящего харчо от друга-грузина
Харчо — блюдо, которое удается приготовить не каждому. Но мне известен рецепт, по которому он получится у всех. И это…
19 июля, 2024
Выкл.
А вы варите гречку правильно? Частые ошибки и 3 секрета от опытных поваров, чтобы приготовить идеальную рассыпчатую гречку
Гречневая каша наверное одно из самых простых блюд. Но вот получить красивую, рассыпчатую получается не у всех. Попробуем разобраться в…
19 июля, 2024
Что нужно добавить в воду при варке свежих яиц, чтобы скорлупа слетала с них сама: повар раскрыла секрет
Не каждому удается без проблем почистить яйца, сваренные вкрутую. Но это возможно. Достаточно добавить один секретный ингредиент. О нем рассказала…
18 июля, 2024
Секрет приготовления макарон: даже самые дешевые получатся вкусными
Даже самые бюджетные макароны получится сварить, зная особые секреты. Оказывается, что нет ничего невозможного. Тонкостями приготовления поделилась эксперт в кулинарии,…
18 июля, 2024
Рис со свининой (покажу простые приемы, чтобы сделать его рассыпчатым и очень вкусным)
Хочу поведать о некоторых секретах приготовления риса со свининой. Крупа получится рассыпчатой, как в плове. Мясо можно использовать любое. Для…
18 июля, 2024
Неочевидные ошибки при варке бульона, которые мы принимали за правила
Начинающие хозяюшки часто совершают ошибки, варя бульон. Он бывают и у опытных хозяек, которые принимают их за правила и стараются…
18 июля, 2024
Делаем гороховый суп более ароматным
Думаю каждая хозяйка хочет, чтобы выстраивалась очередь за ее блюдами. Мы хотим рассказать, как добиться такого эффекта. С нами ним…
17 июля, 2024
Сало-«пятиминутка» в банке: солите только так – рецепт очень вкусного сала
Засолить сало в банке, чтобы это получилось вкусно, вовсе не сложно. Нужно только правильно выбрать рецепт. Одним таким рецептом поделилась…
17 июля, 2024
Как вкусно засолить красную рыбу: делимся самым простым рецептом маринада
Слабосоленую лосось можно употреблять как самостоятельный продукт, как и использовать в качестве компонента блюд. Рыбу лучше сделать самостоятельно. Кулинар рассказал…
17 июля, 2024
Когда добавлять соль в еду: в начале или в конце? Не все делают правильно (секреты соли от поваров)
От того, сколько положить соли в блюдо и какого она качества, зависит многое. Использование минерала началось 10 тыс. лет. назад.…
17 июля, 2024