Мало кто пробовал готовить сырники с рисовой мукой. А я недавно попробовал, и очень понравилось, пришлось уговаривать автора блюда выдать…
Капусту квасят все, но не у всех она получается такой, как хочется, у кого-то появляется горчинка, у кого-то она не…
Свекла – универсальный корнеплод. Он не только богат массой полезных веществ, но и дарит нам очень много разных рецептов со…
Универсальное блюдо, наверное, в каждой семье, холодец, иногда может получиться неудачным, и одним из главных «дефектов» является его мутность. Такой…
Недавно попробовала оливье, приготовленное по новому (для меня) рецепту, даже по двум разновидностям этого рецепта, и мне очень понравилось. И…
Красная рыба продукт уникальный. Все знают ее великолепные вкусовые качества и практически всю таблицу Менделеева, содержащуюся в этой рыбе. Но…
Отнюдь не все мясо подходит для классического горохового супа. Да, конечно, возможны импровизации с телятиной, курой или говядиной, но это…
Все готовили блины на молоке или воде, кто-то предпочитает делать тесто на кефире, но мало кто пробовал блины, замешанные на…
Редкое торжество на природе обходится без доброго старого шашлыка. Старого не в смысле возраста мяса или даты приготовления, а рецептуры,…
Всегда привлекают сырники не плоские, как блинчики, а такие, которые отличаются повышенной пышностью или, как говорит мой муж, – сырники…