Оригинальный салат с яблоками

    Салат “Павлинка” станет отличным украшением праздничного стола. Его можно приготовить не только на торжество, но и для повседневного ужина. Основным ингредиентом служит куриное филе, которое дополняется сыром, овощами и фруктами. Чтобы салат был вкуснее, заранее отварите яйца и морковь. Добавление яблока придаст блюду свежесть и легкую кислинку, улучшив вкус курицы.

   Ингредиенты:

• куриное филе — 150-180 г;
• яйца — 2 шт.;
• морковь — 60 г;
• яблоки — 80 г;
• твердый сыр — 60 г;
• майонез — 100 г;
• соль, черный перец — по вкусу.

   Приготовление:

1. Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Это будет первый слой салата. Можно добавить немного черного перца и майонеза.
2. Яблоки очистите от кожуры, натрите на крупной терке и выложите вторым слоем. Также слегка полейте майонезом.
3. Яйца сварите вкрутую (около 8 минут после закипания), очистите и натрите на терке. Выложите их третьим слоем, приправьте солью и перцем по вкусу.
4. Твердый сыр натрите на терке и распределите следующим слоем, снова полив майонезом.
5. Морковь отварите до мягкости, очистите и натрите. Выложите этот слой последним, снова добавьте майонез и специи.
6. Дайте салату настояться в холодильнике 20-25 минут для лучшего пропитывания. После этого снимите форму (если использовали) и подавайте.

     Этот салат прост в приготовлении, но при этом очень вкусный и сытный.