Оригинальный рецепт котлет для тех, кому они уже надоели в обычном виде

Иногда повара думают над изобретением чего-то новенького, необычного, чтобы порадовать своих посетителей. Ведь стандартные блюда периодически приедаются.

Мы решили видоизменить стандартный рецепт котлет – ввести новые ингредиенты, после чего блюдо заиграет новыми вкусами.

Что понадобится:

• фарш – 400 граммов
• чеснок – 2 зубочка
• укроп
• петрушка
• батон – 30 граммов
• лук – 100 граммов
• молоко – 50 граммов
• бекон – 6 полосочек
• соль
• черный молотый перец
• маринованные огурчики – 4 штуки

Как готовить:

Выложите фарш в емкость, потрите туда лука и чеснока.

Измельчите укроп с петрушкой и совместите их с фаршем.

Вбейте яйцо, батон опустите в молоко, отожмите и отправьте в фарш. Все поперчите и посолите.

Все ингредиенты смешиваются и получается основа. Из нее нужно слепить котлеты мокрыми руками.

После этого в каждую котлету засуньте по части огурчика – он должен располагаться внутри.

В конце котлеты заверните в бекон, потом останется положить их на противень и отправить в духовку. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте котлеты на полчаса в нее.