Одна итальянка поведала мне, как они ежедневно питаются. И до меня дошло тогда, почему они все стройные и живут долго

Я давно обратила внимание, что в Италии очень уважают спагетти. Они едят ежедневно вермишель даже на ужин, и не смотря на это не толстые. Хоть женщины, хоть мужчины. В чем же секретик? Как так получается?

И вот наконец я узнала. Об этом мне рассказала моя знакомая Света, живущая уже десять лет в Италии. Если быть более точной, в горной части Италии.

Рассказываю с ее слов:

“По приезду в Италию я тоже боялась набрать лишних килограммов. Ведь до этого я усердно пыталась перед поездкой похудеть, сбросить лишний вес. А когда приехала туда и увидела тамошнюю пасту, которую всегда подают с невероятным соусом или пиццу, то сразу же подумала, что не устою перед этими кулинарными изысками. Но моя совесть вторила мне: “Ты же на отдыхе, позволь себе расслабиться…”.

Самое примечательное, что когда прошел целый месяц отдыха, то я поправилась всего на один килограмм. И все только благодаря секретам, которыми поделились со мной итальянцы.

Сразу же хочется отметить, что В Италии не все худенькие и стройные. Бывают и тучные люди. Но они не такие, как представители других рас. У них другой образ питания и жизни, по другому они себя любят. У них отличное от нашего отношение к пище.

“Как-то я заметила, что итальянцы любят воду. И пьют ее постоянно. Без стакана воды они не сядут за стол.”

“Большинство итальянцев – виноделы. Поэтому на застольях частенько присутствует вино, хоть и разбавленное водичкой. У нас так едят не все, а они всегда за едой выпивают по паре стаканов вина.”

Готовить в Италии принято из свежих продуктов. И они их выращивают сами. На своем участке: фасоль, томаты, перец, картошку, кукурузу. Короче говоря, большинство овощей и фруктов.

Тратить много денег на еду у них не принято. Некоторые даже упрекают их в чрезмерной экономии. Но они просто едят натуральную еду, либо приобретают продукты у фермеров.

“И еще один нюанс: у них стараются не смешивать еду. К примеру, в качестве основного блюда – паста, после в пять вечера десерт из мороженого или фруктов. А на ужин можно побаловаться пиццей.”

Итальянцы все едят по отдельности. И фрукты тоже – лучше всего сладкое есть часа в четыре вечера.

“В Италии не принято готовить по многу, чтобы на следующий день можно было приготовить свежую еду. Разогревать ее там не принято. Нужно приготовить столько, сколько съестся за один раз. А завтра будет свежая пища.”

Образ жизни итальянцев очень трудолюбивый. Они любят ходить, работать, в общем, двигаться. Мужчины работают в поле, чтобы обеспечить свою семью свежими овощами. А женщины помогают им, занимаются домом и хозяйством.

Для итальянцев еда – это благодатный процесс. Они им наслаждаются. У них нет больших доходов, многие живут от зарплаты до зарплаты. Но в то же время они ценят каждую прожитую минуту.