Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки!
10 января, 2025Для приготовления этого блюда используются самые простые компоненты: мясо и картошка. Но при этом получается невероятно вкусно.
Все дело в рецепте:
- 2 ст. муки;
- 2 ст. сметаны;
- 4 яйца;
- 4-6 ст.л. майонеза;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- соль, специи.
Пошаговые действия:
- Соедините в миске все продукты со списка и тщательно перемешайте.
- Возьмите удобную форму и вылейте часть теста в нее.
- Подготовьте любимую начинку. К примеру, отварная семга, рис, сыр).
- Выложите начинку на тесто и залейте его остатками.
- Духовку разогрейте до 180 градусов. Поставьте пирог выпекаться на 15-20 минут.
- Получается нежное, воздушное, мягкое, сытное блюдо.
Варианты начинок:
Возьмите банку сайры в масле, выберите косточки. Жидкость на свое усмотрение, оставляете или нет. Разминаете содержимое банки вилкой. Добавляете ¾ ст. сырого риса, 3 яйца, 2 ст.л. майонеза, зелень. Все солите и приправляете специями.
Мелко нашинкуйте белокочанную капусту и порежьте грибы. Сложите продукты на сковороду и обжарьте.