Новый Японский торт из трех ингредиентов – все хозяйки в восторге!

11 октября, 2020 Выкл. Автор Marina
Новый Японский торт из трех ингредиентов – все хозяйки в восторге!

Ничего гениальнее и придумать было нельзя! Хотя набор продуктов и невелик, а вкус получается обалденный! Нежный и легкий! Все, кто уже успел попробовать данный тортик, удивлены простотой приготовления. Вам понадобится всего три продукта.

Какой-то гений на славу потрудился над созданием данного рецепта торта.

Вам понадобится:

Сливочный крем-сыр маскарпоне – 120гр

Белый шоколад – 120гр

Яйца – 3шт

Приготовление:

Поломайте шоколадную плитку на кусочки, покладите в мисочку или кастрюльку и растопите на водяной бане. Разделите яйца на белки и желтки. Белки взбейте при помощи миксера до образования твердых пиков (чтобы они не выливались, если наклонить миску). Шоколад смешайте с сыром и размешайте.

К крему из сыра и шоколада добавьте желтки и опять перемешайте.

Белки необходимо добавлять по частям. Перемешивать аккуратно при помощи силиконовой лопатки.

В форму для выпекания положите пергаментную бумагу. Края тоже должны быть застелены.

Вылейте тесто в форму, поставьте ее на противень и налейте в него стакан кипятка. Предварительно разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и выпекайте в ней торт в течение пятнадцати минут. Потом уменьшите температуру выпекания до ста шестидесяти градусов. Пусть печется еще пятнадцать минут. Выключаем духовку и даем торту настояться еще пятнадцать минут. Остужаем тортик и посыпаем сверху сахарной пудрой.

Вот и все!