Новогодний салат “Карнавальная ночь” – настоящее украшение праздничного стола!

Этот салатик выглядит настолько эффектно, что может стать настоящим украшение для любого стола. А по вкусу он необычный и яркий, причем, как и его внешний вид. На Новый год хочется приготовить что-то новое, поэтому обязательно следует записать себе этот рецепт и после удивить гостей оригинальностью.

Что нам понадобится для приготовления салата:

ветчина хорошего качества – 200 граммов

помидор – 1 штука

картошка – 2 штуки

морковка – 2 штуки

яйца – 4 штуки

твердый сыр – 50 граммов

оливки – 1 банка

грецкие орехи – 2 столовые ложки

укроп – 1 пучок

соль

майонез

Как готовим:

Картофель режем на тонкие брусочки и жарим.

Морковку варим и трем на крупную терку. Также поступаем с сыром и смешиваем между собой эти продукты. Измельчаем орехи и отправляем к сыру и моркови. Перемешиваем еще раз.

Яйца варим и делим на желтки с белками. Трем их отдельно.

Ветчину режем соломкой, помидоры на кубики, укроп измельчаем.

Теперь нужно выложить ингредиенты в салатницу или воспользуемся специальным формировочным кольцом:

1-й слой – картофель;

2-й слой – морковь с сыром и орехами;

3-й слой – ветчина и майонез;

4-й слой – белки от яиц с солью и майонезом;

5-й слой – желтки.

Ставим салат на час в холодильник.

Достаем салат и снимаем кольцо, выкладываем оливки, предварительно порезанные на две половинки наверх и по бокам салата. Посыпаем укропчиком и раскладываем кусочки помидора. Салат полностью готов к употреблению!