Нежный, легкий салат, словно облачко

 Слои этого салата нежные, воздушные, аккуратные. Они прекрасно гармонируют друг с другом. Компоненты блюда очень простые, но общий вкус – неповторимый, изысканный, насыщенный. 

  Салат можно смело выставлять на праздничный стол. Он покорит сердца всех гостей. Можно ним лакомится и каждый день. Готовить его просто.

Вот список продуктов для него:

• 300 г копченой курицы;
• 2 вареных картофеля;
• 4 яйца;
• 2 плавленных сырка;
• зеленый лук;
• зелень;
• соль, перец;
• майонез.

   Отварите все необходимые продукты. Затем очистите их и натрите на терке. Мясо порежьте мелко. Возьмите кулинарное кольцо для формирования салата. Поставьте его на блюдо. 

   Первый слой – картофель. Распределите по дну не утрамбовывая. Промажьте майонезной сеткой. Следом выложите мясо. Также промажьте майонезом. Измельчите лук и уложите на мясо. 

  Отделите желтки от белков и натрите на мелкой терке. Уложите желтки. На них после пропитки майонезом – плавленный сыр. Поверх него майонезная сетка и белки, натертые на средней терке. 

  Натяните пищевую пленку и поставьте салат в холодильник на пропитку. Достаточно 1 часа. Уберите кольцо, пленку, украсьте салат на свое усмотрение. Можно для этого использовать укроп или другую зелень. 

  Подавайте в охлажденном виде. Если нет под рукой копченой курицы, используйте ветчину или вареную индейку.