Невероятно вкусный и сочный пирог «ТРИ стакана»
11 июня, 2020По этому простому рецепту вы получите умопомрачительное сочетание нежной, мягкой начинки со сладкой хрустящей корочкой.
Плюсы данного рецепта в том, что нет проблем с приготовлением теста, а также не нужно использовать яйца (просто мечта!). Конечно, на само выпекание тратится достаточно много времени, но для тех, кто ненавидит слишком долго возиться с подготовкой самих ингредиентов – это идеальный вариант (максимальное время подготовки будет составлять примерно 20 минут).
Итак, список, необходимых продуктов, берем:
- Муку – 250 г (1 ст);
- Крупу манную – 250 г (1 ст);
- Сахарный песок – 250 г (1 ст);
- Яблоки – 300 г;
- Сливочное масло – 100 г;
- Разрыхлитель
- Ванилин
Начинаем готовку! Для начала смешиваем муку, сахар, манку и добавляем разрыхлитель. Яблоки необходимо очистить от кожуры, убрать внутренности с семечками и измельчить на терке. Далее в форму для выпекания выкладываем слои с соблюдением пропорций (это очень важно):
Первый слой – наша смесь муки, сахара и манки ¼ от всей массы;
Второй слой – натертые яблоки 1/3 часть от всего объема яблок;
Третий стой – смесь с мукой ½ от оставшейся массы;
Четвертый слой, как вы уже догадались, — снова яблоки 1/3;
Пятый слой – остатки мучного теста;
Шестой слой – остатки яблок.
Сверху все необходимо посыпать ванильным сахаром. А сливочное масло натереть на терке и полученной сливочной крошкой сверху посыпать весь пирог. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов, ориентировочное время до готовности – 45 минут.
И вот, вкуснейший пирог готов! Рекомендуется прежде чем его разрезать, для начала остудить, чтобы он не потерял свою форму.
Приятного аппетита!