Невероятно сочная рыбка с овощами в духовке. Отличный ужин для всей семьи!😋✅Рыбка по этому рецепту получается очень ароматная. Попробуйте обязательно. Вы не пожалеете!
15 декабря, 2024Готовим простое и вкусное блюдо. Для него понадобится:
- 4 хека;
- 1 ч.л. соли;
- 0,5 ч.л. молотого перца;
- 0,5 ч.л. приправы для рыбы;
- 0,5 ч.л. сушеного чеснока;
- 1 ч.л. копченой паприки;
- 3 ст.л. майонеза;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 1 сладкий перец;
- 1-2 помидора.
Начинаем готовить:
- Очистите рыбу, удалите плавники, чешую. Извлеките внутренности и снимите черную пленку.
- Нарежьте порционными кусками.
- Сложите рыбу в глубокую миску, посыпьте солью, перцем, приправой, чесноком, паприкой и положите майонез. Распределите смесь пряностей по рыбе.
- Лук нарежьте полукольцами и добавьте к рыбе.
- Почистите морковь и нарежьте кружочками. Переложите к рыбе.
- Сладкий перец нужно нарезать кольцами и отправить к остальным продуктам. Помидоры порезать кусочками. Они добавляются позже.
- Перемешать все компоненты.
- Возьмите форму для запекания и переложите в нее рыбу. Помидоры разместите между кусками.
- Накройте фольгой, проткнув несколько раз, чтобы выходил пар. Поставьте ее в прогретую до 180 градусов. Запекайте 40-45 минут. Спустя 15 минут снимите фольгу, чтобы рыба получилась с румяной корочкой.