Несколько советов по приготовлению идеальных блинов

Октябрь 23, 2021 Выкл. Автор Marina
Несколько советов по приготовлению идеальных блинов

Тяжело сегодня найти человека, который не любит блинчики. Сколько вариаций есть начинок для них. Просто тяжело сосчитать. В народе не зря существует пословица: “Первый блин комом.” Но бывает, что не только первый блин не получается пожарить. Можно испортить не один десяток, чтобы получились вкусные и удачные блинчики. Ведь если не добавить или переборщить с один из ингредиентов, то все старания будут напрасными. Сегодня мы хотим поделиться с вами советами, которые помогут вам в приготовлении блинов и у вас они никогда не будут выходить комом. 

РЕКОМЕНДАЦИЯ №1

Прежде, чем жарить блины, необходимо разогреть на сковороде растительное масло несколько ложек, которое после добавим в блинную консистенцию. Именно оно не даст вашим блинам подгореть.

РЕКОМЕНДАЦИЯ №2

Никогда не используйте для жарки холодную сковороду. Смесь выливают на раскаленную сковороду. 

РЕКОМЕНДАЦИЯ№3

Чтобы блинчики были нежными и таяли во рту, после жарки накройте их. Они пропитаются собственным паром и станут нежными и мягкими. 

Приятного аппетита и легкого приготовления!