Неожиданные 3 компонента делают вкус макарон по-флотски идеальным
24 января, 2023Даже те, кто любит ходить в ресторан, ценят домашнюю кухню. И очень уважают макароны по-флотски. Блюдо действительно вкусное и насыщает организм нужным количеством калорий.
Только некоторые из опытных поваров, которые не отказываются никогда от экспериментов, изобрели целых 3 компонента, превращающих обычное блюдо в истинный шедевр кулинарии. И благодаря этому вкус становится насыщеннее, выразительнее.
Ингредиенты:
- фарш – 400 граммов
- макароны – 400 грамов
- лук – 1 штука
- паста томатная – 2 столовые ложки
- постное масло – 3 столовые ложки
- черный молотый перец
- соль
А что нужно добавить для дополнительного вкуса:
- сметана
- сливочное масло
- чеснок – 2 зубочка
- базилик
- розмарин
- петрушка
Сперва нужно отварить макароны и посолить их. Лук чистят, измельчают, жарят в масле до золотистого цвета. В овощи выкладывают фарш и постоянно помешивают во избежание слипания комочков.
В обжаренный фарш бросьте томатную пасту, сливочное масло, сметану, поперчите и посолите. Накройте крышкой и тушите минут пять при периодическом помешивании.
Когда макароны готовы, их нужно выложить в дуршлаг и промыть под краном. После этого их отправляют в сковородку к остальным составляющим и накройте крышкой. Тушите около трех минут на слабом огне.