Необычный и вкусный салат: “Невеста”. Рецепт приготовления.

Данный салат чем то напоминает собою, легкое и красивое платье невесты. Потому что салат получается не только очень вкусным, но и невероятно красивым. Предлагаем вам приготовить сразу двойную порцию такой закуски, потому что как показывает практика, всем гостям может не хватить аппетитного салата.

Такой необычный и красивый салат вы можете готовить для своих родных на каждый день и также подавать на любой праздник к столу.

Спорим, что родным уже давно надоели обычные, стандартные салаты, такие как оливье и “шуба”?! Предлагаем удивить и родных и гостей красивым и легким салатом, как сам невеста в свой самый счастливый день.

Салат с копченой курицей и сыром “Невеста”:

Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления салата:

• Копченая курица – 300 г.;
• Куриные яйца, отварные – 3 – 4 шт.
• Плавленый сырок – 1 упаковка;
• Картофель – 2 шт.;
• Небольшая луковица – 1 шт.;
• 9% уксус – 1 ст. л.
• Вода – 100 мл.;
• Майонез для заправки салата – добавляем по вкусу.

Пошаговое приготовление салата “Невеста”:

Вареные яйца очищаем от кожуры. 

Затем сварим две картофелины в кожуре. После приготовления охлаждаем картофель и очищаем.

Нарезаем мелкими кубиками копченую курицу.

После чего на крупную терку нам нужно натереть плавленый сырок, а затем также натираем вареный картофель. А для того, чтобы вам было легче натереть плавленый сырок – поставьте его на 10 минут в морозилку.

Яйца разделяем на белки и желтки. После чего натираем на терке отдельно белки и отдельно желтки.

Луковицу очищаем от кожуры, нарезаем мелко полукольцами или четверть кольцами и маринуем в уксусе и горячей воде. Оставляем лук в маринаде на 15 – 20 минут, после чего сливаем всю жидкость и дополнительно просушим лук с помощью бумажных полотенец.

После того, как мы подготовили все ингредиенты, нам нужно выложить салат слоями. Каждый слой мы смазываем майонезом. Слои с овощами лучше всего посолить и поперчить по вкусу, так как они совсем не соленые.

Выкладываем правильно слои салата “Невеста”:

• 1 слой: нарезанная копченая куриная грудка и покрываем майонезом.

• 2 слой: укладываем небольшим слоем маринованный, нарезанный лук. (Если вы не любите лук, то можете исключить данный ингредиент из салата).

• 3 слой: выкладываем дальше тертый картофель и покрываем картофель майонезом, хорошо все смазываем.
• 4 слой: дальше посыпаем тертые куриные желтки.
• 5 слой: теперь посыпаем наш салат тертым плавленым сыром и смазываем майонезом.
• 6 слой: верхний слой салата посыпаем тертыми белками на крупной терке. 

Белки украшают наш салат легким, белым и воздушным шаром, как шлейф платья невесты. Потому то данный салат и получил свое заслуженное название. 

А для того, чтобы салат у вас был намного вкуснее, дополнительно охладите закуску в холодильнике. Лучше всего перед подачей выдержать салат 40 – 50 минут в холодильнике или холодном помещение.

Не бойтесь готовить новые салаты и удивляйте своих гостей и родных новыми изысканными блюдами.

Приятного аппетита!