Не выливайте воду после варки картофеля! Вот что с ней можно сделать…
21 июля, 2023Многие думают, что процент использования продуктов, в частности картошки, не может превысить ста, но они очень ошибаются. Ошибалась и я, до недавнего времени. Придя в гости к подруге, застала ее за переливанием воды из-под сварившегося картофеля в пластиковые булочки.
На мое удивление, зачем она этим занимается, подруга ответила встречным вопросом:
– А ты что, выливаешь эту воду?
Я утвердительно кивнула, и подруга прочитала мне целую лекцию. В обобщенном виде я привожу ее советы ниже.
1. С помощью картофельной воды можно приготовить замечательный густой соус. Крахмал заметно улучшит вкус этой приправы. То же произойдет, если использовать отвар при тушении овощей или мяса.
2. На картофельном отваре вы сможете приготовить замечательный холодец, суп или борщ.
3. Если вы занимаетесь выпечкой хлеба, ваши буханки и караваи станут заметно пышнее, а храниться такой хлеб будет дольше.
4. Картофельная вода прекрасно снимает макияж и «расслабляет» кожу перед сном.
5. Домашние цветы подарят вам пышную зелень, если их поливать картофельным отваром.
6. Замочите в картофельной воде мельхиоровые или серебряные столовые приборы, и почистить их будет гораздо легче.
7. Корм для кошек и собак гораздо больше придется по вкусу вашим питомцам, если залить его теплым отваром от картошки.
Возможно, у кого-то есть еще секреты использования того, что я обычно выливала в раковину. Поделитесь!