Наткнулась на этот чудо-рецепт случайно и теперь готовлю «Наполеон» только на сковороде. Быстро и очень вкусно!👍

 Готовится торт на сковороде. Получается необычайно вкусным.

Чтобы его приготовить нужно:

• 3 ст. муки (емкость 250 мл);
• 1 ст. сахара;
• 2 ст.л. сливочного масла;
• 3 яйца;
• ⅔ ч.л. соды;
• щепотка соли;
• 1 л молока;
• 3 яйца;
• 2 ст.л. муки;
• 1 ст. сахара;
• ванилин;
• 100 г грецких орехов.

    Пошаговые действия:

1. Взбейте с сахаром яйца. Добавьте размягченное сливочное масло, соль, соду, погашенную уксусом и 2,5 стакана муки. Остаток нужен, чтобы раскатать коржи.
2. Замесите тесто и пусть постоит 15-20 минут. 
3. Пока тесто подходит нужно приготовить крем. Разотрите с сахаром яйца, насыпьте муку и перемешайте. Добавьте холодное молоко. Поставьте на малый огонь и доведите до кипения. Все это время нужно постоянно мешать, чтобы не появились комочки и не пригорел крем. 
4. Как только загустеет, убирайте с огня, добавьте ванилин и пусть остывает. Тесто нужно превратить в колбаску и поделить на 14 кусочков. Каждый раскатать в размер сковороды. 
5. Сковороду прогрейте на среднем огне. Масло добавлять не нужно. Выпекайте на ней коржи. Готовятся они быстро, поэтому нужно следить, чтобы не пригорел. Чтобы корж был ровный в горячем виде его нужно обрезать, обведя тарелку меньшего диаметра. 
6. Обрезки сохраните. Они пойдут на посыпку. 
7. Каждый корж промазывайте теплым кремом. Его нужно выкладывать побольше, чтобы торт хорошо пропитался. 
8. Блендером измельчите орехи и обрезки коржей. Этой крошкой украсьте сверху торт.