Ни для кого не секрет, что куркума богата куркумином. Организму тяжело его усвоить, но он крайне полезен и необходим ему. Чтобы специя раскрыла себя и освободила полезные вещества, ее необходимо поддавать термической обработке. Только потом использовать для заваривания чайного напитка.
Как же правильно приготовить чай с имбирем и куркумой?
Возьмите имбирный корень. Помойте его, очистите от кожуры и натрите на терке.
Соедините куркуму с имбирем и поместите смесь в заварник.
Залить смесь крутым кипятком.
Дать настояться в течении десяти минут.
После напиток необходимо хорошенько процедить. Можно добавить мед по вкусу. Чтобы придать напитку пикантный вкус, можно в него добавить щепотку черного молотого перца. Именно он позволяет куркуме раскрыться по полной программе. Также в чай можно добавить лимон или мяту. Это придаст напитку незабываемый вкус и аромат.
При простудных заболеваниях – это первое средство. Оно обладает бактерицидными и противомикробными свойствами. Специалисты рекомендуют не увлекаться этим чаем. Его норма – одна чашка в день.
Используйте всю силу природы для своего здоровья. Не болейте!