Сырные блинчики – отличный способ разнообразить свой завтрак

 Сытный, полезный перекус или завтрак готовится легко из простых продуктов. Блины получаются очень нежными и аппетитным.

Для них понадобится:

• 1 ст. муки;
• 2 яйца;
• ½ ч.л. соли;
• 150 г сыра;
• 1,5 ст. молока;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 1 ч.л. сахара;
• 3 ст.л. постного масла;
• пучок укропа.

     Молоко необходимо немного нагреть. Всыпать соль, сахар, вбить яйца. Венчиком или с помощью блендера превратить в однородную массу. Всыпаем муку, разрыхлитель, выливаем масло и снова взбиваем. 

     Сыр нужно натереть на мелкой тёрке. Укроп мелко нашинковать. Добавить все в тесто и оставить на 5-7 минут. После можно приступать к жарке. 

      Блины будут получатся толще, чем классические, поэтому им нужно больше времени на прожарку. Готовые блины смажьте сливочным маслом, чтобы было вкуснее.