На каких вещах на кухне можно экономить, а на каких категорически нельзя

Наверное, каждая женщина мечтает о красивой и одновременно функциональной кухне. Попадая в магазин, где продается кухонная утварь, просто теряешь голову. Сразу же хочется и то, и се, и это купить. А по приходу домой выясняется, что половина из купленного совсем не нужна. Или можно было подобрать более недорогой вариант-заменитель.

К примеру, губки для посуды. Каких только нет! Каждый из производителей расписывает свои преимущества. Одни из них долговечные, другие жесткие, третьи гипоаллергенные, а четвертые и вовсе могут мыть без средства для мытья посуды. И доля правды во всех этих характеристиках есть. Но если вы не хотите, чтобы ваша кухонная губка не стала рассадником инфекции и микробов, то заменять ее на новую необходимо не реже одного раза в неделю. Так что нет никаких причин покупать их подороже и покачественнее – все равно скоро менять. И дешевый вариант выбросить совсем не жалко.

Деревянная разделочная доска. Некоторые считают, что в ней таится опасность для нашего организма, так как в трещинах, образующихся на их поверхности, время от времени размножаются бактерии. А пластиковая и стоит меньше, и выбросить ее не жалко. Так что, вариант экономии и здесь присутствует.

Лично мне пластиковые доски не нравятся. Так что я предпочитаю использовать одну из них для разделывания мяса. Ее же и периодически меняю. А остальные продукты режу на деревянных, которые впоследствии мою раствором из уксуса и хозяйственного мыла. 

Кухонные гаджеты, используемые нечасто. Время от времени мы поддаемся на уговоры продавцов в магазине бытовой техники и покупаем вещь, без которой, на первый взгляд, не обойтись. Так нам кажется в тот момент. Таким образом когда-то в моем доме появилась йогуртница. Причем, не дешевая. Именно по этой причине, прежде чем что-то купить, лишний раз подумайте, так ли он вам нужен, или же это сиюминутная прихоть. К примеру, как часто вы будете использовать фритюрницу, мороженицу, йогуртницу. Если вы не будете пользоваться ими хотя бы раз в неделю, то лучше приобрести более дешевую модель. Тогда она себя окупит. И если даже вы решите ими больше по какой-то причине не пользоваться, а просто оставите пылиться на полке, то не так обидно будет.

Посуда для приготовления пищи должна быть качественной. Гораздо правильнее приобрести одну хорошую кастрюлю, чем несколько плохих. Ведь их мы используем ежедневно. Изо дня в день. От этого зависит и наше настроение, и качество приготовленной еды. Это экономит ресурсы и энергопотребление, так как в кастрюле, у которой толстое дно, готовка происходит при минимальной температуре. А после выключения сохраняется тепло долгое время.

Не экономьте на сотейниках и кастрюлях, покупайте их от ведущих производителей и только наилучшего качества. Отдавайте предпочтение металлической посуде с толстым дном. Она не должна иметь никакого покрытия. Конечно, она дороже аналогов, но будет служить вечно.

Точно так же стоит выбирать и сковородки. Если тефлоновое покрытие тонкое, то они даже могут представлять опасность для здоровья. К тому же, быстро утратят свою функциональность. Сами понимаете – нельзя экономить на собственном здоровье, а то боком выйдет.

Качественные измельчители должны стоить дорого. К подобной технике относятся блендеры, электромясорубки, кухонные комбайны. Каждая хозяйка использует в быту по нескольку раз в день измельчители, поэтому их нужно выбирать хорошего качества. Их механизмы обязаны быть надежными, мощными, тогда они будут служить долго и выполнять свои функции качественно. Приносить ожидаемое удовлетворение.

Средства для мытья посуды. Если вы не можете от них отказаться, обойтись без них, то желательно приобретать экологически чистые средства. Тогда можно надеяться, что оно смоется и не принесет вреда здоровью. У таких средств натуральный состав. Они более дорогие, но именно на них экономить не следует. Если не можете позволить себе качественные средства для мытья посуды, тогда используйте обычное хозяйственное мыло, горчицу и пищевую соду.

А как вы относитесь к подобным рекомендациям? Что из вышеперечисленного используете в своей жизни? Поделитесь своими советами в комментариях.