Можно есть ложкой 😋 Вкусная намазка на хлеб 🥰 Можно готовить хоть на праздник, хоть просто для перекуса 👍
8 ноября, 2024Магазинные намазки удобная вещь: купил, открыл, намазал, наслаждаешься. Но в упаковке их не так уж и много и цена довольно занижена. Да и качество часто желает лучшего. Больше пользы будет если приготовить намазку самостоятельно.
Вот один простой рецепт:
- банка сардин в масле;
- 2 куриных яйца;
- 3 перепелиных;
- зубчик чеснока;
- пучок зеленого лука;
- 15 кусочков хлеба;
- майонез;
- постное масло.
Делаем бутерброды:
Хлеб нужно подсушить на сковороде, чуть смазанной маслом до румяной корочки. Можно подсушить в духовке. Пока гренки горячие, натрите их чесноком.
Куриные яйца измельчите на терке. Из сардин слейте жидкость, рыбу разомните вилкой. Добавьте к ней яйца и майонез. Эту смесь выложите на хлеб, аккуратно разровняв. Украсьте порезанным луком и кусочками перепелиных яиц.