Мне почти 40 лет, а только узнала, для чего каждая сторона тёрки. Делюсь своим открытием
24 сентября, 2024Кухонная терка – многофункциональное приспособление, о чем многие просто не догадываются. Я тоже не знала об этом, а когда узнала, то теперь постоянно пользуюсь этим преимуществом.
Положение терки
Мы все привыкли ставить терке на дно и натирать все. Оказывается это не совсем правильно. Нужно класть ее на бок. Все, что натирается, будет внутри терки и не нужно искать дополнительную емкость, чтобы сразу все выложить.
Средние зубцы
Пожалуй это наиболее популярная сторона. Обычно с помощью нее измельчают овощи на зажарку. Также удобно тереть сыр для салатов. А если обернуть бок пищевой пленкой, получится натереть чеснок. Терка не испачкается и не будет вонять. Это хороший лайфхак для тех, кто не любит мыть посуду.
Выгнутые зубцы
Она практически никем не используется, так как мало кто знает об ее предназначении. Оказывается она нужна, чтобы натереть цедру или очистить рыбу от чешуи. А если у вас плотное тесто пригорело – потрите его о зубцы.
Крупные отверстия
Оказывается с помощью них можно не только натирать овощи. Есть интересный лайфхак с петрушкой. Нужно вставить веточки растения в отверстия и потянуть резко вниз. Листья останутся на тёрке, а веточки в руках. Не нужно тратить время на нарезку.
Две полоски
Пожалуй самая загадочная сторона. Но она очень удобна. Если нужно нарезать что-то тонкими слайсами – приступайте к делу. Сыр, огурец, колбаса, картошка – все можно оформить к праздничному столу. Быстро, без лишних усилий, а главное – красиво.