Минутная вкуснота из кефира. Невероятно вкусные пирожки на завтрак: все продукты есть в холодильнике😋

14 января, 2025 Выкл. Автор Tatyana
Минутная вкуснота из кефира. Невероятно вкусные пирожки на завтрак: все продукты есть в холодильнике😋

 Чтобы приготовить эту вкуснятину нужен простой список продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике:

Traditional russian pies on wooden background.
  • 2 яйца;
  • 250 мл кефира;
  • 0,5 ч.л. соли;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 100 г сыра;
  • 100 г колбасы;
  • 450 г муки;
  • 10 г разрыхлителя;
  • 10 г петрушки.
Traditional Russian baked pies. Close-up, selective focus.

   Возьмите глубокую миску, вбейте в нее яйца, насыпьте соль, сахар и поработайте венчиком или миксером, чтобы крупинки растворились. Влейте кефир. 

    Петрушку измельчите и добавьте к продуктам. Сыр и колбасу натрите крупно. Тоже отправьте в миску. 

    Просейте в заготовку муку и разрыхлитель. Замешайте тесто. Оно должно получится однородным. Стол посыпьте мукой и доместите на нем тесто руками. Сверху посыпьте мукой и раскатайте в толстый пласт. Диаметр должен равняться диаметру сковороды. Разделите его на 8 сегментов, как пиццу. 

Hot cakes, butter cakes, traditional Russian food.

    Разогрейте сковороду с растительным маслом. Жарьте полученные кусочки с обеих сторон до румяности. Огонь сделайте средним. Ленивые пирожки готовы. 

РубрикаОсновные блюда