Меня всегда бесило отмывать жир в кастрюль. Делюсь свои способом быстрой очистки

Любое блюдо приятно готовить, когда на плите стоят сверкающие кастрюли, сковороды, в духовке – такой же противень, а ложки и другая утварь не прилипает к рукам.

 

Современные посудомоечные машины значительно облегчают уход за посудой, но и они не со всем справляются. Некоторые кастрюли просто не помещаются в ограниченный объем машины, а некоторый выходят посла автоматической мойки не идеально чистыми.

 

У меня есть два способа борьбы со скоплениями копоти и жира в труднодоступных местах под ручками и обечайками.

Первый – доброе старое вываривание в растворе кальцинированной соды и хозяйственного мыла. Через два часа «бульканья» в выварке остается только сполоснуть емкости под холодной водой. Они будут, как новенькие.

 

Недостаток такого способа – длительность процесса и достаточно неприятный запах во время него. Для объема выварки понадобится 200 граммов соды и стружка с одного бруска мыла.

Второй способ более динамичный и не менее эффективный. Смешайте пищевую соду перекись водорода и любое моющее средство в равных долях. У вас получится кашеобразная масса.

 

Теперь нужно нагреть кастрюли. Я делаю это или с помощью духового шкафа, выставив минимальную температуру, или довожу в кастрюле воду до кипения, после чего использую кипяток для нагрева следующей емкости.

На горячую поверхность нужно нанести кашицу и дождаться ее высыхания.

 

Жесткой стороной губки снять засохшее средство и сполоснуть кастрюлю. Такой способ возвращает кастрюлям блеск и состояние новой посуды.