Максимально нежный Оливье – что нужно добавить в салат

Скоро осень закончится, а за нею зима с Новым годом. Время летит быстро, поэтому опытные хозяйки заранее задумываются над Новогодним меню. Чем порадовать гостей и близких?

Все жители постсоветского пространства обязательно готовят на Новый год Оливье – он является традиционным салатом, создающим Новогоднее настроение. Но иногда хочется чем-то разнообразить стандартное блюдо, сделать его идеальным.

Те, кто любит эксперименты, однозначно обрадуются новому совету. Профессиональные повара давно пользуются лайфхаком, по которому в салат добавляют нечто новой – это плавленый сырок.

Рецепт Оливье – вершина нежности

Если вы сторонник здорового питания, тогда лучше отказаться от традиционной колбасы, а вместо нее добавить в салат мясо. Самый лучший вариант – полкило куриного филе. Затем его рубят кусочками.

Кубиками режут вареную картошку. Точно также поступают с вареной морковкой. Всегда добавляют маринованный лучок и зеленый горошек с малосольными огурчиками, яйца.

Вот теперь можно добавить новый ингредиент – именно он добавит Оливье нежности и сделает салат изумительным. В миску с салатом трут плавленый сырок в количестве двух-трех штук.

В самом конце заплавляют блюдо майонезом. Хочется лакомиться диетическим блюдом? Тогда воспользуйтесь йогуртом или оливковым маслом вместо майонеза.