Майонез и печенье – слова не совместимые, но при правильной пропорции компонентов получается вкусное лакомство

Приходилось ли вам когда-то использовать майонез для складной выпечки? Нет? Тогда вам обязательно нужно попробовать этот рецепт. Добавление майонеза в тесто делает его невероятно воздушным, рассыпчатым. Попробуйте приготовить печенье по необычному рецепту, вы не пожалеете. 

     Список продуктов:

• 500 г муки;
• 12 г разрыхлителя;
• 200 г сахара;
• 1 яйцо;
• 200 г сливочного масла;
• 200 г майонеза. 

     Этапы приготовления:

1. Муку, разрыхлитель и сахар ссыпьте в одну миску и перемешайте.
2. Растопите сливочное масло и влейте к сухим компонентам. Вбейте туда же яйцо и добавьте майонез. Замесите тесто руками. Должно получиться мягким, эластичным. 
3. Заполните тестом формочки либо слепите руками. 
4. Отправьте в прогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Должна образоваться румяная корочка. 
5. Готовое печенье остудите и подавайте с чаем или кофе. 

     Наслаждайтесь приятным вкусом десерта быстрого приготовления.