Любите картошку фри, но при этом переживаете, что она слишком жирная? Попробуйте приготовить ее в полезном варианте и ешьте хоть каждый день!

Декабрь 2, 2020 Выкл. Автор Marina
Любите картошку фри, но при этом переживаете, что она слишком жирная? Попробуйте приготовить ее в полезном варианте и ешьте хоть каждый день!

Такова уж современная жизнь, что фаст-фуды и остальная вредятина окружают нас на каждом шагу. Ну как тут удержаться и не купить хотя бы картошечку фри. А дети ее просто обожают! Что же делать, как одновременно и желудку угодить, и с совестью спокойной уснуть? Сегодня мы предлагаем рассмотреть способ приготовления картошки-фри без капельки масла. Хрустящая корочка присутствует! Не стоит отказывать себе и детям в удовольствии полакомиться этим заграничным блюдом. Находчивые хозяйки придумали новый способ приготовления картошки фри без капли масла и жира!

Вам понадобятся следующие продукты:

яйца — 2шт

картошка — 1кг

соль

приправы — на ваше усмотрение

Сперва почистите картошку и порежьте ее стандартными для этого блюда брусочками толщиной не более одного сантиметра.

Затем отделяем желтки от белков. Белки взбиваем и солим, перчим. Можно всыпать немного паприки и смешиваем.

В миску с белками высыпаем картофельные брусочки.

Застелите противень пергаментом и выложите на него в один слой картошку. Предварительно разогрейте духовку до двухсот градусов и ставим в нее картошку на десять минут. Затем убираем пергамент и оставляем запекаться до того момента, как появится золотистая корочка. Вот и все — картошка фри без капли жира готова! Можете наслаждаться безо всякого вреда для организма!