Ленивые голубцы: вкуснятина по рецепту свекрови

Июль 2, 2020 Выкл. Автор shatohin17061992@gmail.com
Ленивые голубцы: вкуснятина по рецепту свекрови

Что понадобится из ингредиентов:

Капуста белокочанная — триста грамм

Свежий фарш пятьсот грамм

Рис сто грамм

Яйца 1 штука

Солим и перчим по вкусу

Приступаем к приготовлению.

Варим рисовую крупу почти до готовности.

Пока готовится рис, начинаем шинковать капусту, чем мельче, тем лучше.

Смешиваем рис, когда он остынет, с фаршем, солью, перцем и яйцом, перемешиваем смесь.

Лепим котлеты.

Далее можно готовить по двум рецептам: обжариваем, после поставить тушить, залив сметанным соусом с добавлением томатов. Или же выложить в форму и запекать двадцать мин., а после поливаем соусом и выпекаем еще минут 20.

Для соуса понадобится:

Смешать: сметана (три-четыре ст.л.) + полстакана воды + 2 ст. л. соуса из томатов.