Курица с картофелем в духовке – потрясающе просто и вкусно!

 

В чем секрет? Все дело в том, что во время приготовления картофель пропитывается куриной юшкой и оттого становится сочнее.

Вам понадобится:

шка – 1кг

куриное мясо (филе или другие части) – 1кг

сметана – 200гр

чеснок – 2 зубчика

перец, соль – по вкусу

приправа куриная – по желанию

Начинаем приготовление:

Очистите картофель, порежьте, смешайте со сметаной, посолите и поперчите, выложите на дно противня.

Поверх картофеля выкладываем порезанное на кусочки мясо в сметане и перемешанное с толченым чесноком. Запекается мясо с картошкой около сорока минут. 

 

Спустя 20 минут приготовления на противень нужно долить около стакана воды, чтобы ничего не пригорело и немного протушилось. Стало мягче.

Общее время приготовления может занять до часа, а после этого, уже в готовом виде, можно украсить веточками зелени.

Вот и все! Потрясающий ужин готов!