Курица и банка. 3 литра еды без грязной посуды. Даже косточки можно есть, которые очень полезны. Делюсь рецептом

 Оказывается можно запечь курицу в простой стеклянной банке и это получается невероятно вкусно. Мясо будет ароматным, пропитанным собственным соком. Готовить сразу можно с гарниром, чтобы сократить время. 

    Если придерживаться особых правил, то простая банка выдержит все испытания. 

    Чтобы приготовить блюдо нужно:

• 1,3 кг куриных бедер;
• 3 ч.л. соли;
• 1 ч.л. перца;
• 1 ч.л. приправы для курицы;
• 1 ч.л. копченой паприки;
• 7 зубчиков чеснока;
• 200 г лука;
• 200 г морковки;
• 700 г картофеля. 

     Приступаем к приготовлению:

    Куриные бедра хорошо вымойте. Обрежьте лишний жир, свисающую кожу, пленку. Сложите в миску, насыпьте приправами, солью. Измельчите чеснок и тоже отправьте к мясу. Распределите специи по мясу. 

    Небольшими кубиками нарежьте все овощи. 

    В трехлитровую банку уложите на дно курицу. Рядом морковь и лук, небольшое количество. Теперь уложите всю картошку. И повторите первые слои в обратном порядке. Завершить нужно курицей. 

    Под горлышко утрамбовывают банку не нужно, иначе начнет вытекать сок, мясо получится сухим. 

    Горлышко банки замотайте фольгой. В ней сделайте несколько проколов зубочисткой. Отправьте банку на 1,5 часа в духовку при 180 градусах. 

    Все манипуляции с банкой нужно проводить только при холодной духовке (ставить, вынимать), в противном случае банка треснет. Не допус

кайте, чтобы температура была выше 180 градусов. Также нужно проверить банку на наличие дефектов. Используется только чистая, сухая банка.