Куриный сальтисон – вкусно, быстро, не дорого 😃🤤👌
9 января, 2025Если вы любитель бутербродов с колбасой, попробуйте приготовить полезный заменитель. Это будет гораздо вкуснее и сытнее.
Набор продуктов не сложный:
- 1 куриная грудка;
- 3 окорочка;
- 5-6 зуб. чеснока;
- 20 г желатина;
- соль, перец, паприка.
Пошаговые действия:
- Мясо отделите от кости и нарежьте мелко.
- Посыпьте дробленным чесноком, специями и желатином (с водой разводить не нужно).
- Перемешайте и сложите массу в пакет для запекания. Плотно затяните, чтобы вода не просочилась во внутрь. Пакет уложите в форму.
- В большую кастрюлю налейте воду. Погрузите форму в нее, чтобы вода была на уровне мяса.
- Поместите кастрюлю на огонь, дождитесь закипания, убавьте мощность конфорки до минимума и готовьте блюдо час-полтора.
- Извлеките форму из кастрюли. Дайте содержимому остыть. Отправьте в холодильник для застывания. На это уйдет ночь. Сутра уже можно лакомится.