Красивый салат – изюминка праздничного стола

   Этот салат всегда вызывает восхищение у гостей благодаря не только своей уникальной подаче, но и удивительным сочетаниям ингредиентов. Для его приготовления понадобится несколько простых продуктов, но результат будет потрясающий — курица, свекла, чернослив и сыр. Все это вместе дает невероятный вкус.

  Необходимые ингредиенты:

• 1 куриное филе;
• 3 яйца;
• 2 свеклы;
• 2 моркови;
• 100 г чернослива (вяленого);
• 100 г сыра;
• соль;
• зеленый и обычный лук;
• майонез.

  Приготовление:

  Салат собирается на плоском блюде. На дно наносим сеточку из майонеза, которая будет служить основой для каждого слоя. Начинаем с первого слоя — кусочки отварного куриного мяса. Далее кладем второй слой — тертые желтки яиц, немного солим. Третий слой — нарезанный чернослив. Если чернослив слишком сухой, перед использованием замочите его в теплой воде, потом хорошо отожмите и просушите бумажными полотенцами. Четвертый слой — тертая морковь. Поверх нее посыпаем тертым сыром и снова обильно смазываем майонезом.

  Теперь готовим свеклу — ее нужно натереть на мелкой терке и немного отжать сок с помощью бумажных полотенец. Салат украшаем, размечая полоски, в которые выкладываем свеклу. Между ними кладем тертый белок.

  После сборки, оставляем салат в холодильнике, чтобы он пропитался, а потом подаем на стол. Можно украсить его кольцами обычного и зеленого лука для яркости.

  Этот салат, несмотря на свою простоту, обладает необычным вкусом и прекрасно дополняет другие блюда на праздничном столе.