Королевский ужин За копейки. Золото, а не рецепт. Человек носит на руках🥰

 Ваши домашние всегда будут просить добавки этого блюда. Поскорее приготовьте его. Возьмите:

• 300 г шампиньонов;
• 500 г куриного филе;
• 100 г моцарелла;
• 50 г сливочного масла;
• соль, перец.

   Для соуса нужно:

• 200 г сливок;
• 100 г воды;
• 3 зубчика чеснока;
• 20 г пармезана;
• соль, перец. 

   Процесс приготовления:

  Порежьте грибы на кусочки. Разогрейте сковороду со сливочным маслом. Высыпьте на нее грибы. Добавьте небольшой кусочек сливочного масла. Посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте грибы до готовности. 

  Куриную грудку разрежьте горизонтально, как на отбивные и отбейте кусочки. Выложите на них грибы, кусочки моцареллы и заверните рулетиком. Чтобы не развалился, скрепите зубочисткой. 

  Сковороду разогрейте вместе со сливочным маслом. Обжарьте рулетики до румяной корочки. Переложите на тарелку и уберите зубочистку. 

  В этой же сковороде приготовьте соус. Влейте сливки и воду к остаткам масла. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и натертый пармезан.

Посолите и поперчите. Выложите в соус рулетики и протушите несколько минут.

Украсьте зеленью и наслаждайтесь невероятным вкусом блюда.