Кефир, яйцо и 10 минут времени — и вот результат, от которого не оторваться! Съедают по 100 штук, не останавливаясь!

12 октября, 2024 Выкл. Автор Tatyana
Кефир, яйцо и 10 минут времени — и вот результат, от которого не оторваться! Съедают по 100 штук, не останавливаясь!

 Готовим вкусный, сытный хлеб без дрожжей, который не будет впитывать лишнее масло. 

     Для него нужно:

  • 80 г сыра;
  • 80 г чеддера;
  • 2 яйца;
  • 3 веточки зеленого лука;
  • 5-6 веточек петрушки;
  • 90 мл молока;
  • 1 ч.л. соли;
  • 360 г муки;
  • пакетик разрыхлителя. 

     Начинаем приготовление:

    Смешиваем все компоненты, кроме муки в удобной ёмкости. Медленно, порционно, вводим муку. Тесто должно получится однородным, вязким. Разделите его пополам. 

     Каждый кусочек раскатайте скалкой и поделите на 8 равных частей. Обжарить на разогретой сковороде с постным маслом.