Каждый из гостей попросит рецепт данного салата – идеально под Новый Год

Совсем не каждому нравится жирный салат, в который обязательно кладут майонез. Но если не хочется перегружать организм на праздники, побалуйте себя салатом, который не только вкусный, но еще и полезный. Придется по нраву всем сторонникам диетического питания.

За основу берем филе курицы, а все остальные составляющие лишь дополняют данный ингредиент. Обязательно понравится каждому любителю Новогодних блюд.

Что понадобится:

• авокадо – 2 штуки
• петрушка
• репчатый красный лук – половинка
• куриное филе – 200 граммов
• кукуруза консервированная – 100 граммов
• оливковое масло – 2 столовые ложки
• лимонный сок – 2 столовые ложки
• соль
• черный молотый перец

Как готовить:

Сперва займитесь приготовлением курицы. Филе запекают в духовке или жарят на сковородке. Как угодно.

Во время приготовления курицы измельчите лук. Нежелательно использовать коричневого цвета во избежание горечи.

Смешайте лук с куриным мясом и авокадо, кукурузой. Петрушку порвите на части и добавьте в салат.

В конец налейте масла, лимонного сока, посолите и поперчите.