Какую вкусноту я готовлю из лаваша и капусты на сковородке за 5 минут👍

Это совсем не диетическое блюдо. Оно получается очень сытным и аппетитным. Это своего рода аналог пирожков. Его можно приготовить, когда хочется чего-то такого, а времени на возню с тестом совсем нет.

На выручку придёт лаваш. В него можно завернуть любую начинку. В нашем случае – капустную. 

   Нужно обжарить нашинкованную капусту и натертую морковь на сковороде. Добавить к ним лук порей. 

    В миску вбить яйца, влить сметану, всыпать натертый мелко сыр, муку и специи. Тщательно перемешать венчиком. Кляр готов. 

    Возьмите лист лаваша. Распределите по нему равномерно капусту.

Аккуратно сверните и нарежьте небольшими кусочками.

Кусочек обмокните в кляре и жарьте до румяности.

Готовые рулетики очень вкусные и похожи на обычные жареные пирожки.

Попробуйте приготовить.