Какие существуют 2 способа сделать Селедку под шубой идеальной
17 декабря, 2022По традиции на Новогоднем столе должна присутствовать селедка. Без этого популярного салата не обойтись просто.
Праздник покажется несовершенным. Рецепт приготовления салата предельно простой и состоит он из самых обычных ингредиентов.
Только вот многим уже приелся стандартный рецепт салата, он уже не такой вкусный, насыщенный. Вот и стали хозяйки подыскивать способ, чтобы улучшить вкусовые качества Селедки под шубой. В то же время они размышляли над ускорением его приготовления.
Правила готовки
Сперва идет подготовка ингредиентов:
- картошка – 3 штуки
- лук – ½ штуки
- яйца – 4 штуки
- буряк – 2 штуки
- морковка – 3 штуки
- селедка – 1 штука
- майонез
- зеленый лучок
Каждый овощ моется, чистить их не нужно. Дальше отварите все овощи, сложив в одну кастрюлю. Когда они остынут, почистите их.
Берем глубокую тарелку, наносим слой майонеза. Дальше идут слоями продукты, тертые на терку.
1-й слой – картошка. Сверху нее майонез.
2-й слой – селедка, поверх нее сразу лук и майонез.
3-й слой – морковка, смазанная майонезом.
4-й слой – яйца. Можно использовать лишь белки, а желтки пойдут в качестве украшения. Майонез.
5-й слой – буряк. А сверху буряка майонез и желтки.
Есть те, кто повторяет слоя, делая таким образом двойную порцию. Зелень точно не помешает, как и тертый сыр.
Обязательно дайте салату настояться несколько часов, чтобы он пропитался соками овощей и майонезом. Вот и все – празднуйте на здоровье!