Какие продукты лучше не ставить на новогодний стол

После новогодних и рождественских праздников все женщины начинают хвататься за голову, ведь лишние килограммы появляются мгновенно. Конечно, трудно сдерживаться за праздничным столом и есть только низкокалорийные салаты. Однако делать этого совсем не обязательно. Чтобы оставаться стройными и здоровыми даже после праздников, достаточно выбросить из праздничного меню вредные продукты и блюда. Именно такого мнения придерживаются диетологи и мы с вами тоже будем следовать этому постулату.

Итак, список нежелательных на праздничном столе продуктов и блюд:

Майонез. Он считается одним из самых вредных и калорийных продуктов на праздничном столе. Чаще всего им заправляют салаты и на его основе готовят разные холодные закуски. Конечно, от салатов отказываться никто не собирается. Однако вместо майонеза их можно заправлять подсолнечным или оливковым маслом.

Блюда из жирного мяса. У нашего народа есть такая поговорка: “Как Новый год встретишь, так его и проведешь”. Именно поэтому, новогодний стол у нас всегда ломается от еды. И в большинстве случаев на нем можно найти не только запеченную курицу или шашлык, но и стейки, разные подливки и другие блюда из жирных сортов мяса. После такого гастрономического взрыва можно легко оказаться на больничной койке с приступом панкреатита. Чтобы этого избежать, диетологи советуют готовить меньше блюд, а для приготовления использовать только нежирное мясо (кролик, курица, телятина и т.д.). Можно также запечь рыбу.

Колбаса. Отдельного внимания заслуживает магазинная колбаса, в состав которой входят много вредных компонентов. Иногда даже кажется, что в ней есть все, кроме мяса. Если вы очень любите колбасу, лучше приготовьте ее самостоятельно. Домашняя колбаса не вредная, хотя и содержит немало калорий. По крайней мере, вы точно будете знать из чего она сделана.

Крабовые палочки. Почему эти полуфабрикаты называются именно так, не знает никто, ведь в крабовых палочках нет ни грамма крабового мяса. Зато у них есть множество вредных веществ и различных химических добавок. Если вы цените ваше здоровье, то от салата с крабовыми палочками придется отказаться. Вместо него можно приготовить салат с тунцом или другой рыбой.

Фрукты и овощи, не растущие зимой. Все мы хорошо знаем, что полезные только сезонные фрукты и овощи, то есть, яблоки или морковь нужно есть осенью, а клубнику – в начале лета. Среди сезонных зимних фруктов можно выделить мандарины, апельсины, хурму и гранаты. Именно их можно есть зимой без ущерба для здоровья. При этом не забудьте тщательно их вымыть и не злоупотреблять цитрусовыми, например, если у вас есть расстройства желудочно-кишечного тракта.

Соленые огурцы, помидоры и острые соусы (лечо, аджика и т.п.). Конечно, все эти соления ждут своей очереди еще с лета, однако налегать на них в новогоднюю ночь не стоит. А если вы все же решили полакомиться солением, то не забудьте после этого пить много жидкости. Без жидкости желудку будет трудно переварить такое количество соленой пищи и можно почувствовать тяжесть и вздутие.

Сладости. Это источник тяжелых углеводов, от которого следует отказаться не только в новогоднюю ночь, но и в другие дни. Вместо тортов и пирожных с масляным кремом лучше полакомиться фруктами, суфле или желе, безе или мармеладом.

Конечно, полностью отказаться от вредных продуктов вряд ли удастся, однако минимизировать их количество можно, если прислушаться к нашим советам.

Питайтесь правильно, будьте здоровы и с наступающим вас Новым годом!