Какие из продуктов нужно тереть на терку
19 октября, 2022При приготовлении многих блюд необходимо измельчить продукты. Одни используют для этого нож, а другие терку. Какой же девайс предпочесть? Скорее всего, именно терка преобладает в большинстве случаев. Ее применяют часто, но недостаточно. Давайте рассмотрим все моменты, где можно использовать терку. Какие продукты положено тереть.
Яйца, сваренные вкрутую
Чтобы салат получился вкусным, желательно использовать терку при натирании яиц, а не рубить их ножом. Также тертые вареные яйца идут как гарнир или выступают в качестве добавок к основным блюдам. Если не украсить салат тертым яйцом, он не будет выглядеть изысканно и аппетитно.
Шоколад
Разве можно себе представить что-то более пикантное, нежели тертый шоколад? А как прекрасно выглядит десерт с тертым шоколадом? Этот коричневый благородный оттенок способен создать настоящую феерию и воплотить в явь любую шоколадную фантазию. Трется шоколад легко, но перед этим его лучше положить в холодильник для облегчения процедуры.
Хлебушек
Иногда мы хотим попробовать нечто необычное. И его создать крайне просто. Даже воспользовавшись обычным хлебом. Отличная панировка выходит из сухарей, обычных хлебных сухарей. Если хлеб положить в морозилку, то он тоже затвердеет и его можно будет натереть. Потом достаем их и жарим на сухой сковородке.
Сливочное масло
Если необходимо тертое сливочное масло, тогда его тоже замораживаем, а потом трем. Всегда в этом случае тесто выходит эластичное, мягкое. Рекомендуем.
Цветная капусточка
Вы предпочитаете вести здоровый образ жизни? Тогда придется избавиться от некоторого количества углеводов в еде. Прекрасный выход – замена риса и гречки на тертую цветную капусту. Проварите ее, пяти минут будет достаточно.
Чеснок
Не на каждой кухне имеется пресс для того, чтобы выдавливать чеснок. Ну и не надо! Ведь на обычной терке чеснок прекрасно трется.
Картошка
Тертая картошка идет не только на драники и все подобные блюда. Ее используют в качестве дополнительного ингредиента, чтобы пожарить яйца. В итоге получается сытное и вкусное блюдо.
Морковка
Чаще всего морковь трут, чтобы бросить в заправку для борща или зажарку для супа. Только не всем нравится морковка в вареном или жареном виде – тогда подайте им свежую морковку!
Капуста
Не нужно использовать шинковку. Просто натрите капусту – так даже лучше. Ее можно бросить в салат, сделать закваску или добавить в другое блюдо.
Имбирь
Правильнее всего тереть имбирь на терке. На мелкой терке. В тертом виде имбирь отдает всю свою пользу еще больше.
Редиска
Во многих салатах присутствует редиска. И они станут еще вкуснее, если ее натереть на терку.
Огурчики
Разве можно себе представить салата без огурчиков? Сочных, зеленых и нежных? В средиземноморских салатах всегда присутствуют огурцы. Обязательно. Если подвести черту, то можно отметить, что при натирании экономится время. И сока у тертых овощей всегда больше.