Какие блюда ни в коем случае нельзя готовить на праздничный стол для встречи года Белого Металлического Быка

Всего ничего осталось до Нового года – года Металлического быка. И чтобы весь год вас преследовала удача, необходимо заблаговременно подготовить список блюд, которые будут украшать ваш Новогодний стол. В этот раз вам нужно позаботиться о том, чтобы закуски были достаточно разнообразными, но в то же время не следует готовить роскошные блюда.

Мы решили сделать подборку салатов, которые ни в коем случае не должны находиться на Новогоднем столе. 

Угощения и салаты для Новогоднего стола в 2020 году

Повелителем года становится Белый Металлический бык. И он даже не взглянет на “Селедку под шубой”. Конечно же, мужья будут расстроены, но это блюдо придется исключить. Все дело в свекле, которая имеет красноватый оттенок, а быки очень агрессивно на него реагируют. Вспомните корриду…

А вот “Оливье” можете оставлять в качестве компромисса – хоть что-то традиционное должно же остаться)).

Если вы всегда варили холодец под Новый год, то в этот раз придется своим привычкам изменить. А связано это с желатином, который входит в состав блюда. Все знают, что его производят из рогатого крупного скота и его костей. Если не прислушаетесь, то не избежать вам гнева покровителя 2021 года!

 

Ну и конечно же никакой колбасной нарезки! И тем более говядины! Праздничный стол будет и менее сытным, и более полезным. Ведь корова и бык – практически одно и то же. Так что постарайтесь чем-то заменить колбасу и все ее производные. Не пойдут и паштеты, блюда с печенью.

Бык любит покушать, и ест он много. А это обозначает, что минимализм отменяется. Изобилие должно присутствовать во всех его проявлениях в пределах разумного. Вместо консервации лучше положить на тарелки свежую зелень.

Никакой кислой еды! Позаботьтесь лучше о сладких десертах и воздушной выпечке. Если в десерте имеется желатин, то его можно заменить на пектин или агар-агар.

Новогодний стол 2021 – это изобилие овощей и закусок, в которых присутствует зелень: базилик, кинза, укроп, петрушка, руккола.

Бык будет есть любые салаты. Если вы не сторонник травы-овощей, то поставьте в центр стола тарелку с сыром и медом. А еще не стоит забывать, что в нынешнем году царила Крыса, которая тоже просто обожает сыр! Угодите обоим.

Можно также сделать салат с грибами. Здесь прислушайтесь к своей фантазии.

Будьте очень аккуратны с мясными изделиями – никакой говядины и субпродуктов телячьего происхождения. В качестве альтернативы подойдет рыба и рыбные закуски.

Можно приготовить оригинальные рулеты из сырного лаваша, куриного филе с овощами. 

 

Небольшие советы

Хотите изменить свою жизнь к лучшему? Тогда используйте эти мелочи. Можете не сомневаться – сработает!

А вы уже знаете, какими закусками будет богат ваш праздничный стол? А что вы будете готовить в следующем году?

 

И напоследок самые главные правила гастрономии, которым нужно неуклонно следовать: откажитесь от бутербродов с телятиной и бургеров. Даже понемножку нельзя! Иначе Металлический бык обидится и тогда вам не поздоровится!