Какие блюда готовят из творога, если запеканка с сырниками уже приелись

Из творога можно готовить огромное количество разных блюд помимо запеканок и сырников. Выходят из него также неплохие творожные вафли, которые отличаются сытностью. А если добавить в них ароматизаторов и наполнителей, выходит вообще идеальное угощение.

Что из продуктов понадобится:

• творог – 250 граммов
• яйца – 2 штуки
• сахар – 40 граммов
• сливочное масло – 25 граммов
• мука – 50 граммов
• разрыхлитель – 1,5 чайные ложки
• сок лимона – 1 чайная ложка
• мак – 15 граммов
• соль – щепотка
• немного лимонной цедры

Приготовление:

Сперва взбейте яйца с сахаром при помощи миксера. Должна получиться пышная пена. После этого к полученной массе вливают сливочное масло после того, как растопят его.

Заранее творог протирают через сито или взбивают при помощи блендера. Смешивают масло с яйцами и творогом. Всыпают разрыхлитель с мукой в основу и перемешивают.

Трут цедру лимона, выдавливают сок и все это вместе с маком отправляют в тесто, смешивают. Должна получиться однородная масса.

Остается смазать постным маслом форму и можно выпекать. Нагрейте вафельницу и при помощи ложки выкладывайте на середину тесто, накрывайте и выпекайте.