Как заготовить помидоры на зиму

Как сделать так, чтобы помидоры сохраняли свои вкусовые качества до зимы.

Чтобы помидоры сохранились в свежем виде, а затем пользоваться ими зимой, нужно просто снять с них кожуру, взбить блендером и разложить по формочкам (можно силиконовым). Отправляете на пару часов в морозильную камеру и все! Получаются мороженые помидоры. Их можно добавлять в борщ, тушить с ними картошку или бросать в соус.

Хозяйки! Возьмите на заметку!