Как за пару минут приготовить рассыпчатую гречку – мудрость опытных хозяек, наработанная годами
11 декабря, 2021Никто не хочет целыми днями торчать у плиты и посвящать этому большую часть своей жизни. Но при этом правильно отварить гречку под силу не каждому. Ведь она то пригорит, то разварится, то станет скользкой.
Существуют простые рецепты, которые помогут добиться идеального вкуса гречневой каши. Причем, за короткое время. А это главное. При этом просто задаются основные параметры и гречка доготовится сама по себе, без вашего участия.
Когда закончатся все основные процессы готовки, то каша просто дойдет. Сама по себе. Достаточно взять немного гречневой крупы, кипятка и соли.
Итак, метод готовки
Крупа промывается под краном, нужна именно проточная вода, затем пересыпается в емкость и заливается кипящей водой. Нужно сделать так, чтобы вода покрывала крупу на пару сантиметров.
Затем все это дело накрывается крышкой и отставляется на пару часов. Если после того, как крупа разбухнет, ее можно будет процеживать или сливать.