Как сохранить свежим укроп впрок и без заморозки
26 марта, 2020Нам потребуется:
- банка.
- укроп.
Приготовление
Как-то приобрела много укропа, собиралась заморозить впрок. А знакомая порекомендовала интересный способ сохранения свежего укропа без морозилки. Таким рецептом пользовалась еще ее прабабушка. Решила и я попробовать.
Тем более способ довольно простой.
Укроп вымыли, просушили.
Важно полностью избавиться от влаги как на зелени, так и в банке.
Обрезали веточки укропа.
Кладем в банку.
Ставим ее в холодильник.
Так укроп простоит зеленым и свежим несколько месяцев.
Польза укропа
Укроп способен улучшить аппетит, ускорить обмен веществ, а также нормализовать работу всей системы пищеварения.
Хорошо применять укроп от бессонницы, против метеоризма, при гипертонии, цистите. Эта зелень снимет головную боль и успокоит сердце.
Не стоит забывать и о мощном мочегонном и желчегонном действии укропа. Хорош он для диетического питания во время лечения ожирения, при болезнях внутренних органов.
Особенно важен для кормящих женщин, поскольку улучшает качество и количество молока.
Чтобы снизить давление, рекомендуют принять свежий настой укропа. Кстати, такой напиток отлично расслабляет кишечник и избавляет от головной боли.
Сильную икоту тоже можно одолеть, принимая отвар укропа.
А если есть необходимость убрать покраснение вокруг глаз, то можно сделать косметические примочки из настоя укропа.