Как разнообразить простые макароны: несколько простых рецептов

6 августа, 2024 Выкл. Автор Tatyana
Как разнообразить простые макароны: несколько простых рецептов

Макароны присутствуют чуть ли не во всех кухнях мира. Их варят, жарят, делают из них запеканки. Это не удивительно, ведь это универсальный продукт, сочетаемые с любым гарниром, соусами. Расскажем вам несколько необычных рецептов популярного блюда.

    По-дивноморски

     Готовятся макароны по этому рецепту с мясом и тушёной капустой. Многим покажется такое сочетание странным, но на самом деле это очень вкусно и сытно. 

     Понадобится:

  • 300-400 г филе;
  • луковица;
  • 300-400 г макарон;
  • 300 г капусты;
  • морковь;
  • 2 шт. лаврушки;
  • соль;
  • постное масло;
  • зелень.

     Необычный рецепт 

      Для него нужны куриные сердечки. Получается необычно, но очень вкусно. Готовится быстро. Даже кастрюлю доставать не нужно. Все на сковороде. 

      Компоненты:

  • 400 г макарон;
  • 0,5 кг сердечек;
  • 1 ч.л. соли;
  • 1 луковица;
  • 1-2 морковки;
  • 2 ст.л. томатной пасты;
  • 4 ст.л. растительного масла. 

     С фаршем в духовке 

      Очень многие любят по-флотски с фаршем. Можно сделать интерпретацию этого рецепта и запечь в духовке. На этот рецепт нужно всего 5 минут. Соединить все ингредиенты и отправить в духовку. 

      Ингредиенты:

  • 300 г фарша;
  • ⅓ ч.л. соли;
  • 250 г макарон;
  • 100-150 г сыра;
  • 2 яйца;
  • 300 мл молока;
  • 300 мл воды;
  • 2 зубчика чеснока;
  • черный перец.

     “Обжорка”

       Скорый вариант приготовления блюда, когда срочно нужно кого-то накормить. Получается очень вкусно. Это паста с тунцом. Приготовив ее однажды вы захотите готовить ее всегда. 

       Продукты:

  • 250 г макарон;
  • 250 мл молока;
  • 150 г сыра Чеддера;
  • 40 г сливочного масла;
  • 3 ст.л. творожного сыра (можно заменить сметаной);
  • банка консервированного тунца;
  • соль;
  • черный перец.

     Без мяса, но сытно

      Тоже очень быстрый рецепт. На него понадобится не больше 15 минут. Все в одной посудине. Такое блюдо даже можно готовить во время поста. 

       Ингредиенты:

  • 300 г макарон;
  • 400 мл воды;
  • 3 помидора;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 1 луковица;
  • ½ ч.л. соли;
  • черный перец.

     Соус Болоньезе 

      Только не в классическом исполнении. Готовится из фарша и томатной пасты. Времени занимает совсем немного, не больше получаса. Получится блюдо у все, потому что готовится проще простого. 

        Нужно:

  • 250 г макарон;
  • 250 г фарша;
  • помидор;
  • 300 мл воды;
  • Maggi для макарон. 

      По-деревенски

       Это любимое блюдо родом из 90х. Так многие готовили в сёлах, оттуда и название. Блюдо очень сытное, так как готовится с отварным мясом. 

       Продукты:

  • 400 г макарон;
  • 200 г мяса;
  • 200 мл бульона;
  • 40 г сливочного масла;
  • соль;
  • черный перец.