Как приготовить тонкое тесто для пиццы: яйца не нужны
9 марта, 2021Я обожаю пиццу и постоянно ее готовлю дома. Но только недавно я нашла рецепт идеального теста для пиццы, и сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами. Если вы будете так готовить тесто, то оно всегда будет вкусным, тонким и невероятно нежным.
Чтобы приготовить идеальное тесто для пиццы возьмите:
300 пшеничной муки;
20 грамм растительного масла;
1,5 чайной ложки оливкового масла;
190 грамм теплой воды;
1,5 ч. л. сухих дрожжей;
соль.
Растворите дрожжи в воде и дайте им немного постоять. Тем временем возьмите муку и просейте ее через сито несколько раз. Добавьте в воду оливковое масло и посолите. Теперь следует частями вводить муку. Каждый раз, когда вы засыпаете часть муки, тщательно перемешивайте тесто.
Дно миски тщательно смажьте маслом и положите в нее тесто. Накройте миску влажным полотенцем и поставьте в теплое место. Ждать нужно где-то час. Тем временем можете заняться подготовкой начинки для пиццы.