“Как приготовить свеклу и при этом не варить ее – рецепт от шеф-повара “

Свекла является идеальным овощем, наполненным огромным количеством витаминов. Да и стоимость ее предельно низкая. Во многие салаты добавляют свеклу.

Только до этого свекла отваривается, а потом из нее готовятся блюда. Не каждой хозяйке нравится возиться со свеклой. Потому это происходит, что варить ее нужно долгое время.

По кухне распространяется безумный аромат, а посуда окрашивается в красный цвет.

Многим опытным хозяйкам известен секрет упрощения процесса приготовления буряка.

Понадобится обычная фольга. На нее наливают оливковое масло, высыпается сахар с солью. Затем корнеплод заворачивают в фольгу в чистом виде. Чистить его не надо.

Помещайте свеклу в фольге на противень, выставляйте температуру 190 градусов.

Если буряк приготовлен подобным образом, то он сохранит максимальное количество полезных веществ. При этом он очень легко очищается от кожуры.