Как приготовить “Шубу” без картошки, селедки и майонеза – заменяем обычные продукты

Любимый всем салат подается на всех праздничных столах и речь идет о Селедке под шубой. Только совсем не обязательно ждать Нового года, чтобы побаловать себя изысканным блюдом.

Со времени изобретения салата его подают в разных исполнениях, состав меняют. Если вы сидите на диете, можете приготовить диетический вариант Шубы. Допустим, селедку замените на морские водоросли, вместо картошки батат, а заправьте салат йогуртом.

“Шубу” готовят быстро, но лучше, чтобы она настоялась и все слоя пропитались.

“Шуба без селедки”

Что понадобится:

• вареная свекла – 1 штука
• авокадо – 1 штука
• морковка отварная – 1 штука
• батат – 1 шутка
• нори – 2 листа
• йогурт нежирный и несладкий

Если есть время и возможность, то постарайтесь не варить овощи, а запеките их. Займет это около получаса. После этого трем овощи на терку. Спелый авокадо режем на кубики. А лук измельчите.

Нори порвите на кусочки.

Теперь можно выкладывать салат. На тарелку выкладываем слой батата, затем нори, поливаем это дело йогуртом, наносим слой моркови, авокадо, поливаем йогуртом, опять слой батата и нори. Конечный слой – йогурт.

Отправьте салат в холодильник и пусть постоит часа два-три. Можно подавать к столу!